Архив по дням: 25.01.2026

Грибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель.Синяк, или Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)

25 января 2026 Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«На вкус как курица». Ученый КНЦ РАН рассказал о необычном грибе из супермаркета

25 января 2026 Мурманский ученый объяснил, чем полезны и какие на вкус грибы эринги Наталья ЛОБАНОВА С научной точки зрения эринги — это вешенка степная, ее также называют королевской вешенкой или степным белым грибом. Заместитель гендиректора по научной работе КНЦ … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

О тёплой и ранней весне в Новосибирской области предупреждают синоптики

25 января 2026 Весна. Фото Анны Зубаревой По данным метеорологических прогнозов, весна 2026 года в России с большой вероятностью будет значительно теплее обычного. Об этом заявил Владимир Семёнов, директор Института физики атмосферы имени А. М. Обухова Российской академии наук. Согласно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В ресторане это блюдо стоит 750 рублей: а я потратила копейки и приготовила пять порций — хватило на всю семью

25 января 2026 На прошлой неделе я посетила ресторан по случаю дня рождения друга. Мы прибыли несколько позже назначенного времени, поэтому мне не удалось запечатлеть блюда, уже поданные на стол. Однако, как человек, интересующийся кулинарией, я внимательно изучила меню, чтобы позже воспроизвести … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Обжарьте капусту с грибами и залейте яйцом: открытый пирог-киш готовится быстро — сытный, как полноценный обед

25 января 2026 Фото: Создано ИИ/NEWS.ru Обжарьте капусту с грибами и залейте яйцом: открытый пирог-киш готовится быстро — сытный, как полноценный обед. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для ужина, которое соберет всю семью за столом без долгого … Читать полностью

Рубрика: Кулинария