Архив по дням: 03.01.2026

В России закрыли сайт по продаже сушёных мухоморов из Алтайского края

3 января 2025 Анжелика Степанова   Роспотребнадзор выиграл суд о закрытии сайта, на котором продавали алтайские мухоморы Останкинский суд Москвы по иску Роспотребнадзора запретил сайт, предлагавший к продаже сушёные алтайские мухоморы — в том числе в виде БАД. В судебном решении указано, что информация … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Салат с грибами и авокадо

3 января 2026 Ингредиенты: 300 г грибов 1 авокадо 2 помидора 150 г грецких орехов 1 красный лук 1 ст. ложка оливкового масла Зелень по вкусу Пошаговый рецепт: Грибы обжарьте до готовности. Авокадо нарежьте небольшими ломтиками. Помидор и лук нарежьте … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Брянский «норвежский» лес 01.01.26 радует снегом, солнцем и долгожданной зимней красотой. Видео Татьяны Руденко

3 января 2025 Книга Грибов Видео: https://dzen.ru/video/watch/6956849707ce6c248a66ce4f?from_site=mail

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эту забытую закуску в СССР подавали на Новый год, а сейчас многим она покажется странной. Что еще за грибная икра

3 января 2025 shutterstock.com Богдан Горбунов Советская классика! Советский новогодний стол невозможно представить без традиционных салатов и закусок, например оливье или селедки под шубой. Но были и блюда, которые со временем почти исчезли из праздничного меню. Одно из них — грибная икра. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария