Архив по дням: 12.01.2026

Врач раскрыла, что произойдет при употреблении продуктов с плесенью

12 января 2026 Наталья Поликарпова Употребление продуктов с плесенью может нанести вред печени, почкам и иммунной системе, рассказала нутрициолог Екатерина Гузман в беседе с телеканалом «Краснодар». По словам специалиста, главная угроза заключается в микотоксинах, которые выделяют плесневые грибы. Врач отметила, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новые методы выращивания риса: как микоризные грибы способствуют устойчивому сельскому хозяйству

12 января 2026 Сейчас в области микробиологии риса наблюдается увлекательное время. Все больше фермеров переходят на водосберегающие технологии, применяя микроорганизмы, которые адаптированы к условиям ограниченного полива. Одним из таких методов является культивирование предварительно пророщенных семян без затопления полей. Этот подход … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Стираете каждый день? Почему внутри машинки создаётся «рай» для плесени и как вы ей «помогаете»

12 января 2026 Развенчан главный миф о появлении плесени в стиральных машинах Обложка © freepik Появление стойкого запаха сырости и тёмных пятен в отсеке для моющих средств или на резиновой манжете стиральной машины — распространённая бытовая проблема. Существует устойчивое заблуждение, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На деревьях в Жигулевском заповеднике заметили странные цветные пятна

12 января 2026 Стоит ли их бояться? Сотрудники Жигулевского заповедника рассказали о зимнем чуде. Среди снегов на деревьях заметили живописных обитателей. «Из всего монохромного зимнего пейзажа яркими акцентами выделяются живописные узоры на стволах деревьев — это скромные и неприхотливые лишайники. Уникальные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Красная книга Подмосковья: как работает главный инструмент сохранения уникальной природы региона

12 января 2026 Минэкологии: в Красную книгу Подмосковья включено 680 охраняемых видов Автор: Людмила Матвиенко В России 12 января отмечается День Красной книги, в которую заносят сведения о редких и исчезающих видах диких животных, растений и грибов. Помимо федерального перечня, собственные Красные книги ведут и регионы, в том … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ярославцы продолжают находить грибы в январе

12 января 2026 Зима в этом году удивляет жителей Ярославской области грибными находками. Местные грибники сообщают, что даже в январе продолжают встречать в лесах дрожалку — необычный желеобразный гриб, который обычно появляется с осени и может сохраняться до зимы, если … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Канадские ученые представили первый в мире безводный туалет на основе грибов превращающий отходы в удобрения

12 января 2025 Татьяна Боброва Исследователи Университета Британской Колумбии (UBC), расположенного в Канаде, представили первый в мире безводный туалет на основе грибов. Он предназначен для переработки человеческих отходов в компост и удобрения. Прототип под названием MycoToilet проходит шестинедельные испытания в Ботаническом саду … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Постные вареники с грибами готовят на тесте с кипятком — кулинары

12 января 2026 Вареники© Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License) Павел Лебедев  Не запасной вариант, а полноценный обед: постные вареники, которые удивляют Постные вареники с грибами готовят на тесте с … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Астраханской области среди зимы пошли грибы

12 января 2026 Наталья Фомина группа ВК «Грибники Астрахани и России» Астрахань, 12 января — АиФ Астрахань. Нетипично теплая зима преподнесла сюрприз жителям Астраханской области. В минувшие выходные любители «тихой охоты» отправились в леса и вернулись не с пустыми руками. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рост импорта грибов из Китая в Забайкалье увеличился в 14 раз в 2025 году

12 января 2026 Всего за 2025 год в Россию ввезли 428 тонн различных видов грибов ГрибыФото: pxhere.com ChitaMedia, 12 января.  Россельхознадзор Забайкалья зафиксировал рост импорта грибов из Китая в Забайкальск в 14 раз. Специалисты отмечают, что объёмы и ассортименты грибов, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира