Рубрика: Кулинария

14 августа 2019  Для начинки: 300 г жирной говядины, 200 г свежих грибов, горсть сушеных грибов, 1 большая луковица, 2 ст. л. растительного масла, соль, черный перец. Для теста: 2,5 стакана муки, 2 яйца, 0,5 стакана кефира, 1/4 ч. л. … Читать полностью →

13 августа 2019          Надежда Плахова pixabay.com Из даров природы можно приготовить множество блюд.  Грибная пора в самом разгаре. Наверняка, все известные блюда из грибов многим уже успели порядком надоесть. Мы подобрали для читателей 6 необычных рецептов с грибами, на … Читать полностью →

12 августа 2019            Ресторан Steak it Easy       Ингредиенты (1 порции) Томаты розовые — 85 г Яйцо — 3 шт. Свежий базилик — щепотк. Масло растительное — 15 мл Масло сливочное — 10 г Соль, перец — По вкусу Тимьян … Читать полностью →

11 августа 2019  Евгения Агеева   Ваши родные и близкие останутся довольными после того, как отведают ваши приготовления.    1. Грузди, соленые на зиму. простой рецепт без добавления специй. Для того чтобы приготовить грузди по этому старому и простому рецепту, нужно … Читать полностью →

11 августа 2019   Белые грибы ‒ короли грибного царства. По словам грибников, сейчас их в лесу очень много.Так что если хотите царский обед или ужин — берите корзинку и бегом в лес! Особенно ароматным и сытным получается суп из … Читать полностью →

10 августа 2019   Грибы лисички не только очень красивые, но вкусные и полезные. К тому же эти грибы никогда не бывают червивыми. В дождливую погоду их можно собирать в лесах до октября и готовить из них изысканные блюда. Наталья Колесникова … Читать полностью →

9 августа 2019  2 кг кабачков, 500 г свежих грибов (белые, лисички, шампиньоны), 1 кг помидоров, 4 луковицы, 2 ст.л. соли со специями, 1 ст.л. куркумы, 80 г сахара, 250 мл растительного масла, 5 ч.л. яблочного уксуса. Кабачки нарежьте мелкими … Читать полностью →

8 августа 2019 Подробный рассказ о быстром солении сыроежек. Берём негорькие сыроежки, добавляем немного соли, помещаем под гнёт, через сутки можно подавать на стол. Видео снято 1 августа 2019 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.

5 августа 2019  Лисички по праву носят звание самых полезных и вкусных грибов: миллионы почитателей высоко ценят их за необыкновенный вкус и легкость приготовления. Грибы растут как одиночно, так и большими группами, в хвойных и смешанных лесах. Лисички лучше собирать … Читать полностью →