Рубрика: Кулинария

В Прикамье начался сезон пистиков. Но что это вообще такое? И как это едят?

11 мая 2019 В нашем материале — ответы на эти вопросы и рецепт от шеф-повара ресторана коми-пермяцкой кухни   Интересно, что это растение дожило до нашего времени еще с эпохи динозавров. Люди издавна употребляют его в пищу в свежем и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Баранина с грибами

9 мая 2019 Майские поездки на дачу традиционно сопровождаются приготовлением шашлыка на природе. Рецептов на просторах интернета — море, мы предлагаем свои, проверенные .  Ингредиенты: 600 г баранины, 200 г любых грибов, 400 г сладкого перца, 100 мл газированной минеральной … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Заливной пирог с грибами и сыром

8 мая 2019 Домашняя выпечка с несладкой начинкой, которая состоит из жареных грибов, лука, зелени и сыра, может послужить отличной закуской для застолья. Для теста: •мука — 200 грамм •сливочное масло — 150 грамм •ледяная вода — 2-3 ст. ложки … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Картофельные зразы с грибами

7 мая 2019 Тип: Вторые блюда Время: 60 минут Сложность: Средне Порций: 5 Рецептов зраз существует ой как много, но мы предлагаем низкобюджетный вариант этого вкусного и, без сомнения, любимого всеми блюда. Ведь бывают моменты, когда в кошельке пусто, а … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Рецепт дня: Суп из вешенок

6 мая 2019 Суп из вешенок – сытный, ароматный, с ярким грибным вкусом, который едва ли уступает вкусу супа из благородных белых или лесных лисичек. А вешенки можно легко найти на прилавках магазинов круглый год. Так что непременно попробуйте! Ингредиенты: … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Походный бутерброд с мясом и грибами

4 мая 2019 В майские выходные хочется на природу. Пусть даже без шашлыков (мангалы и костры под запретом из‑за пожароопасной обстановки в области). В этом случае ничего лучше сэндвичей для перекусов нет! Сытные, вкусные и такие простые в приготовлении, они … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Шашлык из шампиньонов на мангале

2 мая 2019 Готовят еду для пикника обычно все вместе, чтобы сэкономить время и дать каждому возможность проявить свои кулинарные способности. Фото goodfon.ru Многим из нас хочется провести майские праздники за городом. Составляя меню для пикника, учитывайте основные требования к … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Суп «Неубитый гриб»

29 апреля 2019  В семье Ольги все любят грибы: ее отец — заядлый грибник. Девушка утверждает, что самый лучший суп из боровиков, главное, не убить их вкус. Вода — 3 л, курица — 1/2 шт., мороженые боровики — 350 г, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Закуска «Грибочки»

28 апреля 2019   Вам понадобится: Три куриных яйца Сыр – 100 г Ветчина – 150 г Помидорки черри – 10-15 шт. Один-два огурца Пучок свежей зелени Соль, черный перец – по вкусу Домашний майонез: Один сырой желток Зубчик чеснока … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Картофель с грибами и орехами

24 апреля 2019 Кулинарные истории: картофельный день  Анна Касьянова 26 апреля — Международный день варки картофеля. Когда Петр I привез картофель, это заморское растение на нашей земле встретили в штыки. Его называли «дьявольским фруктом». Но прошло время, этот овощ, как … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария