Рубрика: Кулинария

2 апреля  2019 Foto: DELFI Ингредиенты: пельмени 1 паприка 2 горсти грибов 1 луковица сыр укроп Для соуса: 100 мл сливок 1 ч.л. горчицы 2 ч.л. песто 1 ст.л. майонеза 5-6 ст.л. молока 50 мин. Порции: 2 Подавать сразу после … Читать полностью →

1 апреля 2019 от Ники Белоцерковской и Сильвии Баракки Время приготовления: 1 час Сложность: 7 из 10 Что нужно: чашка риса для ризотто (виалоно нано или карнароли) 500 г белых грибов ½ чашки сушеных белых грибов 3 чашки хорошего овощного … Читать полностью →

31 марта 2019 Вкуснейшее постное блюдо от бренд-шефа Олега Крымасова (ресторан «Прекрасное общество») Паста с белыми грибами, спаржей, артишоками и трюфелем Рецепт ресторана «Прекрасное общество» Ингредиенты: Лингвини (без яиц в составе) — 500 г Белые грибы — 55 г Лук шалот — 40 г … Читать полностью →

29 марта 2019 Журнал «Огонёк» №11 от 25.03.2019, стр. 43 Рассольное выступление Суп из огурца — это по-русски Гелия Делеринс Фото: Depositphotos / PhotoXPress.ru Самое русское блюдо с ароматом весны «Ты приготовишь нам русское блюдо?» — обычно спрашивают меня французские знакомые, … Читать полностью →

28 марта 2019 Пост — самое подходящее время для открытия новых вкусов и ингредиентов. Из-за отказа от мяса одним из популярных продуктов для постящихся становятся грибы, которые помогают восполнить недостаток белка. Тогда как шампиньоны умеют готовить все, предлагаем в этом … Читать полностью →

27 марта 2019 Сытное и вкусное блюдо. Опытные хозяйки советуют отдать предпочтение белым грибам, но подойдут любые. Запекать картофель с грибами можно в порционных горшочках или в одной форме. Для приготовления потребуются: 800 г картофеля; 400 г белых грибов; 300-400 мл … Читать полностью →

26 марта 2019 от шеф-повара ресторана «Кафе Дружба. Мануфактура еды» Ивана Яковлева Ингредиенты: Гречневая крупа — 100 г Белые грибы — 100 г Лук репчатый — 50 г Растительное масло — 30 мл Петрушка — 5 г Соль — по … Читать полностью →

25 марта 2019 Мария Тихменева Ресторан il FORNO Рейтинг: Сложность: Легкий Категория блюда: Супы и бульоны Назначение: Обед Формат рецепта: Текстовый рецепт Особый повод: Пост Ингредиенты (4 порции) Белые грибы — 100 г Вешенки — 100 г Картофель — 100 … Читать полностью →

22 марта 2019 Детальный рассказ о выпечке оладий с грибами. Как делать начинку. Как делать тесто. Тонкости процесса. С дегустацией и рассказами из жизни грибников. Видео снято 3 марта 2019 года в Череповце, Вологодская область. В кадре Любовь Александровна Финковская, … Читать полностью →