Рубрика: Кулинария

Грибной салат с сельдью: сочетание необычное, но такое вкусное, что от закуски не останется и следа

ноября 10 декабря 2023 Приготовьте салат по этому рецепту и разнообразьте ваш праздничный стол простым и вкусным блюдом Ингредиенты: Грибы — 200 г Репчатый лук (лучше красный) — 1 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Филе соленой сельди — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Готовила каждая бабушка: эти пирожки с грибами в СССР уплетали за обе щеки — вкус детства

9 декабря 2023 Приготовьтесь отправиться в кулинарное путешествие Тематическое фотоФото: Изображение от KamranAydinov на Freepik Советская кухня всегда славилась своей простотой и вкусом. Этот восхитительный деликатес принесет в ваш дом аромат ностальгии и неповторимый вкус советских времен. Приготовьтесь отправиться в … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Рецепт мяса по-французски с картошкой и грибами на 6 порций

9 декабря 2023 Открой рецепт Галина Назарова сумасшедший кулинар Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Яйца, фаршированные грибами и овощами на подушке из картофеля

8 декабря 2023 Ингредиенты 6 яиц 2 картофелины лук-порей 100 гр грибов 1 луковица ½ красного перца ½ баклажана 2 помидора 1 щепотка сахара масло 1 щепотка паприки Как приготовить Яйца сварите в подсоленной воде, варить 10 минут. Остудите в … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Салат из древесных грибов

8 декабря 2023 (Источник:<<Жэньминь жибао>> он-лайн)   8 декабря, «Жэньминь жибао» онлайн — В переводе с китайского муэр — «слушай дерево». Потому что эти грибы, растущие на стволах деревьев, похожи внешне на очаровательные ушки. У натурального продукта ломкая, чуть хрустящая текстура и нейтральный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Звездный рецепт: сырный суп от актрисы Екатерины Копановой

7 декабря 2023 Точной рецептуры этого блюда актриса Екатерина Копанова не придерживается: все составляющие берёт на глазок. Вёшенки промыть, нарезать небольшими ломтиками. Лук и морковь почистить, измельчить и слегка обжарить на сковороде в растительном масле, затем добавить вёшенки. Когда грибы … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Камбала по-венгерски: прекрасное блюдо для тех, кто любит экспериментировать

6 декабря 2023 Это блюдо отличается ярким и насыщенным вкусом благодаря сочетанию специй и свежих ингредиентов Тематическое фотоФото: freepik.com Камбала по-венгерски — традиционное венгерское блюдо, которое сочетает в себе вкус рыбы и ароматные специи. Это блюдо отличается ярким и насыщенным … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

 Съедобный подарок на Новый год для любителей необычных вкусов: Ароматные трюфели

6 декабря 2023 Тима Лебедин Если ищете подарки для домашних поваров и гурманов, учтите, что они всегда в поиске новых ингредиентов и вкусовых ощущений. Заморские закуски будут отлично смотреться на праздничном столе, а редкие специи привнесут изюминку в блюда к Новому году. Гастрономический подарок, которому будут рады гурманы. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Замочите сушенные грибы в этой жидкости, а не в воде. Так они получатся намного нежнее

5 декабря 2023 Сушеные грибы — неотъемлемая часть многих блюд. Они очень вкусные и способны придать неповторимый аромат любому блюду. Но перед тем, как куда-то добавить грибы, их следует подготовить. Как замочить сушеные грибы, чтобы они получились аппетитными и нежными? … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Как приготовить пиццу без теста и муки с грибами

4 декабря 2023 Пицца без теста на мясной основе. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ ПИЦЦЫ МОЖНО ПОМЕНЯТЬ Автор: Серафима Плясовских Наверное, нет человека, который бы не любил итальянскую пиццу. Но иногда от такой пиццы отказываются из-за теста, особенно если оно дрожжевое. Но можно … Читать полностью

Рубрика: Кулинария