Рубрика: Кулинария

Суп из чечевицы с грибами

26 мая 2020  Вкусный и сытный, с ароматом грибов и вкусом чечевицы Чечевица – древняя культура, блюдами из которой лакомились еще древние римляне и греки. Она богата клетчаткой, белком, витаминами, а так же полезными макро- и микроэлементами. Суп из чечевицы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Блюда колымской кухни: Папоротник с томатами, жаренный в сметанном соусе

25 мая 2020   Папоротник с томатами, жаренный в сметанном соусе . Фото: @movieshot_mgd Ингредиенты •Папоротник – 400 гр •Вода – 100 гр •Лук – 1 штук •Масло подсолнечное – 2 столовые ложки •Помидоры маленькие – 6-7 штук •Сметана – … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Запечённый картофельно-грибной пирог

24 мая 2020 Фото Pixabay.com Картофельно-грибной пирог — это особый и уникальный рецепт. К тому же он легко готовится, просто следуйте шагам данного рецепта, чтобы приготовить вкусное блюдо. Кроме того, пирог подается различными вариантами, вы можете заменить приготовленную ветчину на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Что такое пестики и что из них готовить?

23 мая 2020 Фото https://domfloris.ru Пестики — хвощ полевой. В Пермском крае, в Коми-Пермяцком автономном округе, ранней весной в полях, очень часто можно увидеть толпы людей. Они с вёдрами в поисках и сборах молодых пестиков. Так что же такое пестики? … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Пирог с курицей и грибами

Сытная выпечка часто выручает: ее можно подать вместо обеда или ужина, захватить куда-нибудь с собой, угостить друзей. Пирог из курицы с грибами можно сделать на дрожжевом, пресном и песочном тесте. Для изготовления начинки лучше использовать мясо с бедер и голеней … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Легкий рецепт: грибной соус от шеф-повара московского ресторана из рейтинга World’s 50 Best Restaurants

22 мая 2020 Фото pojrem.ru Артем Мухин — знаменитый шеф популярного ресторана, одного из лучших в нашей стране и в мире по рейтингу World’s 50 Best Restaurants — рассказал, как приготовить вкусный грибной соус, который подойдет к разным блюдам. Мухин … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В Прикамье начался сезон сморчков и строчков. Как их правильно приготовить, чтобы не отравиться

21 мая 2020 Рассказываем, как их отличить и что из них можно приготовить Так выглядит сморчковая шапочка. Ее шляпка светлая и небольшая Фото: Виктория Котлярова Если вы любите грибы, но не хотите ждать лета и осени, то предлагаем обратить ваше … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Вариант сытного и ароматного ужина: грибной строганов

Фото smihub.com Гарнир для семейного ужина и праздничного стола. Если вы любите грибы, то вам обязательно нужно попробовать приготовить этот гарнир, ароматный, сытный и очень вкусный грибной строганов никого не оставит равнодушным. Его можно подавать к отварному рису, гречке, пасте … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Простой суп из лука, грибов и сыра: вкусное сытное блюдо для всей семьи за 30 минут

16 мая 2020 Фото ©privately.ru Порой не хочется долгое время проводить на кухне, а семью накормить надо. Такой суп станет отличным решением: готовится он легко и просто, имеет очень изысканный вкус и аромат, и к тому же очень питательный. ©Edimdoma.ru … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Сморчки – великаны: Жители Ленобласти находят на своих участках и рядом первые весенние грибы

15 мая 2020 Профессиональный повар советует, как лучше их приготовить Жители Ленобласти находят на своих участках и поблизости первые весенние грибы. Нереально большие и мясистые. Соцсети пестрят соблазнительными снимками, которые люди выкладывают с восторгом и гордостью. Самые выразительные – ВКонтакте … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария