Архив по месяцам: Январь 2026

Микроскопические угрозы для лесов: короеды и грибы

23 января 2026 Источник: AGRONEWS  В последние годы леса Северного полушария сталкиваются с серьезными угрозами, вызванными микроскопическими организмами. Массовая гибель вязов, наблюдаемая в различных регионах, становится все более актуальной проблемой. Исследования показывают, что не только грибковые патогены, но и короеды играют ключевую … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россиянам назвали продукт, который снижает холестерин

23 января 2026 Фото: www.gastronom.ru По словам гастроэнтеролога Александры Ковалевой, хитин в грибах препятствует всасыванию жиров и снижает уровень холестерина, а также улучшает работу кишечника. Грибы являются источником белка, витаминов группы В, кальция, магния, цинка и йода. Рекомендуемая порция, по словам … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Расшифровка генетического кода патогенного гриба поможет спасти пшеничные поля от «голой пятнистости»

22 января 2026  Анна Медведева, AgroXXI.ru Исследователи из CSIRO, национального научного агентства Австралии, расшифровали наиболее подробную на сегодняшний день генетическую схему одного из основных почвенных патогенов зерновых и зернобобовых культур— грибного патогена Rhizoctonia solani группы анастамозов AG-8, раскрыв его сложную … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Калининградской области переключились с грибов на сбор отходов

22 января 2026 © Фото: Грибы и грибники Калининградской области  В 2026 году неформальное объединение грибников Калининградской области собираются очистить леса региона от мусора. Обычно самые западные грибники России прибирались в лесах 22 апреля, в день рождения Владимира Ленина. Теперь … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как вырастить полезные грибы, знают ученые в Гомеле

22 января 2026 Научные сотрудники гомельского Института леса нашли способ, как выращивать на продажу ежовик гребенчатый и другие редкие грибы. Учёные утверждают, что этот гриб гораздо полезнее распространённых шампиньонов и вешенок. Ежовик очень вкусный и его можно давать детям. В … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жителей Тюмени призывают заменить алкоголь ядовитыми грибами

22 января 2026 В Тюмени начали рекламировать микродозинг ядовитых мухоморов В социальных сетях появилась реклама микродозинга мухоморов Фото: Илья Московец © URA.RU В Тюменской области начали рекламировать микродозинг пантерных мухоморов. Соответствующие публикации появились в социальных сетях и анонимных telegram-каналах. Продавцы утверждают, что ядовитыми … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россиянам рассказали, насколько опасен грибок дома

22 января 2026 Анастасия Белоусова Дерматолог Александра Филёва, врач — эксперт лаборатории «Гемотест» рассказала RT об опасностях, которые грозят человеку от домашних грибков. Gettyimages.ru «В список самых распространённых и опасных домашних грибков входят плесневые грибы родов Aspergillus, Penicillium, Cladosporium, а … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в фокусе: победители фотоконкурса Capturing Ecology 2025

22 января 2026 Британское экологическое общество объявило победителей фотоконкурса Capturing Ecology 2025. Их выбрали из 1 100 работ, присланных из более чем 80 стран. От редких пантер и терпеливых крокодилов до смертоносных гадюк и летающих лягушек. Макс Вильтовский Автор Лайфхакера Ниже мы собрали … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Храним сушёные грибы годами: не плесени, ни насекомых — три простых способа

22 января 2026 Плюсы и минусы трех способов хранения грибов. Любители грибов заготавливают их разными способами, в том числе и сушат. При хранении сушеных грибов важно, чтобы они не покрылись плесенью и не стали добычей насекомых. Рассмотрим три популярных метода. В … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Загадочный организм, известный как прототакситы, не может быть грибом

22 января 2026 Палеоботаники считают, что прототакситы были неизвестной формой жизни Загадочный организм, известный как прототакситы, не может быть грибом Около 400 миллионов лет назад — задолго до появления первых гигантских динозавров — над лилипутскими растениями, грибами и жуками, покрывавшими землю, возвышался … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира