Рубрика: Кулинария

Гречка с белыми грибами — ароматное и очень полезное блюдо, которое может служить как гарниром, так самостоятельным обедом или ужином. Обязательно берите на заметку рецепт. Пригодится в пост и не только. Вкус крупы идеально гармонирует со вкусом и запахом грибов, … Читать полностью →

 Фото: Shutterstock.com ¼ кочана белокочанной капусты 300 г кислой капусты 1 горсть сушеных грибов 5 картофелин 1 луковица 1 морковь Растительное масло 1 ст. л. томатной пасты Лавровый лист Соль и перец   Приготовление Шаг 1. Сушеные грибы замочить на … Читать полностью →

31 января 2020 Калья – старинное блюдо русской кухни (хотя само слово произошло от финского kala – «рыба»), представляющее собой рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле. Появилось оно в XVI веке и считалось праздничным блюдом – это был … Читать полностью →

Фото https://yandex.ru/images Мой приятель шеф-повар дал несколько советов, чтоб домашний грибной суп стал еще вкуснее. Правило 1 Когда мы покупаем для грибного супа магазинные шампиньоны, они совсем не пахнут. Воссоздать грибной аромат можно, если сначала подсушит грибы, а потом уже … Читать полностью →

30 января 2020 Фото Yandex.ru, https://www.vkusnyblog.ru Если вы не знаете, что приготовить семье на обед или ужин, то отбивные под сырно-грибной шубкой придутся по вкусу вашим домочадцам. Что потребуется: свинина без ребрышек — 400 грамм; сыр — 100 грамм; обжаренные … Читать полностью →

29 января 2020 Фото https://amp.patee.ru/recipes/pasta/view/?id=1116068 В этой статье рассмотрим простой и быстрый способ приготовления пасты с курицей и шампиньонами Сочетание курицы с грибами — одно из самых популярных сочетаний, которое используется в ресторанных блюдах. Добавляя к курице и грибам сливочный … Читать полностью →

28 января 2020 Марина Калинина Это традиционное испанское блюдо прекрасно подойдет для обеда или легкого ужина Ризотто с грибами Фото автора Кухня: испанская Категория: горячее Время приготовления: 45 минут Блюдо расчитано на: 6 человек(а) Вам понадобится: рис «Арборио» 1 стакан … Читать полностью →

Фото yandex.ru, google.com Хотите приготовить вкусное блюдо как из ресторана? Тогда вам пригодятся эти рецепты оригинальных супов! Рецептов грибных супов можно найти просто уйму! Им можно посвятить не одну кулинарную книгу. А все потому, что грибы являются просто идеальным ингредиентом … Читать полностью →

25 января 2020 Источник: pixabay Вкус печеной картошки на костре, знакомый из детства, забыть невозможно. Что делать, если хочется ее съесть сейчас, а возможности поехать на природу нет? Выход есть: можно запечь картофель в духовке, при этом использовать разные способы: … Читать полностью →